?

Log in

No account? Create an account
Chef

Горбуша в барбекю соусе.

Идет как салат, или на крекеры(между двумя), или на сандвичи.
Основные ингредиенты:
Консервированная горбуша( американцы могут купить пластиковую упаковку и без костей, и лучше если это wild sockeye alaskan salmon).
Барбекю соус,
Майонез или обезжиренный йогурт.
Неосновные ингредиенты:
Стебли сельдерея, свежий или соленый огурец, болгарский перец.
Первые 3 составные части смешиваем по вкусу.
Хотите остреe, больше барбекю соуса.
Хотите нежнее, больше майонеза.
Хотите без жира, йогурт вместо майонеза.
Неосновные ингредиенты по желанию.
Соль, перец по вкусу.
Пыс. Барбекю соус отлично маскирует рыбный вкус :)

Comments

Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com