?

Log in

No account? Create an account
Chef

Яблочный тарт.

Спасибо Гордон.
Вообще то я его шоу не смотрю...
Но я искала что-то из яблок, и нашла


http://www.channel4.com/food/recipes/chefs/gordon-ramsay/apple-tart-fine-with-caramel-ice-cream-recipe_p_1.html
Делать проще простого, вкус изумительный.
По моему, это у меня теперь будет на первом месте, шарлотка на втором.
Только я изменила рецепт.
Яблоки выложила на тесто, смазала маслом, посыпала корицей с сахаром, выпекла и сверху смазала разогретым персиковым вареньем.
Оно застывает по мере остывания тарта.
Пыс. Учитесь на моих ошибках, делайте на плоском противне( а как правильно сказать? ). Лучше всего на фольге, смажьте маслом, чтоб потом не отскребать тесто :)
И ещё я делала квадратный, чтоб всё тесто использовать.

Comments

Гордона Андрюшка очень любит и смотрит, ну и я заодно. Вот только вчера новую передачу его смотрели:)
Я как то никогда не смотрела, некогда было.
А сейчас боюсь ещё на одно шоу подсесть :)
А тарт изумительный, только что сьела с кофе.
У него все рецепты такие быстрые???
Не, они разные все, но вот Андрюшка подсказывает, что они все более мене простые и что он сторонник минимального количества ингридиентов
От тарта остались одни воспоминания.
Заехали гости(муж возил дальних родственников на космодром) у всё ушло :)
:) ну и хорошо - тебе соблазна меньше!:))
Слушай, я посмотрела несколько его записей на ютюбе.
Советы классные.
Но он спокойно стоять не умеет, всё время дергается :)
:))) это да, спокойно он не умеет
Сделай сама. Чтоб тебе ещё и на потом осталось :)
Кстати, я подумала, можно просто яблоки без теста так запечь.
20 минут... и будет очень вкусно.
Нужно только масло, яблоки, сахар, корица и любой джем/варенье.
Ну да, либо бумагой, либо фольгой.
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com