?

Log in

No account? Create an account
Chef

Овсяные оладьи с черникой.

Всё очень просто, как обычные, только мука овсяная.
У нас есть готовая, но я читала, что можно смолоть самому.
Ингредиенты;
1 яйцо(70)
1 баночка греческого клубничного йогурта(140)
1 чашка овсяной муки(360)
1/3 чашки обезжиренного кефира(35)
Пол чайной ложки ванильного экстракта( не заменителя )
Разрыхлитель теста
Пол чашки размороженной замороженой черники(30)( для американцев, брала лесную, дикую ).
Смешать яйцо, иогурт, кефир. Добавить сухие продукты и под конец чернику.
Хорошо перемешать и дать постоять минут 20.
Выпекать на непригорающей сковородке, без масла. Оладьи совершенно обезжиренные.
Получилось 11 штучек, нежных. Я отмеряю ложкой для мороженого, и они все кругленькие и одинаковые.
Одна штучка примерно 58-60 кал.
Сьела на завтрак 5 штучек(300)с ложкой абрикосового варенья(40) и кофе.

Comments

Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com