?

Log in

No account? Create an account
Chef

Очень, очень вкусные, красивые и простоисполнимые мафины.

http://lyukum.livejournal.com/87657.html
Я вчера испекла. У меня не было клубники, я просто порезала кусочки консервированного персика.
Получилось 12 штучек.
Если вы любите не очень сладкое, можете чуть меньше сахара.
Но идея с клубникой.... изЮмительная :)

Comments

Телеграмма

Встречайте тчк Выезжаем всем кагалом тчк Останемся на месяц вскл

Re: Телеграмма

Хехе :)
Ты думаешь, что то осталось:):):)???
Только что дожевала последний, честное пионерское...
Сейчас думаю, что можно такое сообразить с клюквой.

Re: Телеграмма

Дожевала??? Это называецца серпом по яйцам, пардон муа! Я в печали!!!!

Re: Телеграмма

Бегом на кухню.
Я уверена, что все составляющие у тебя запросто найдутся.
Делов то.
Или завтра, ка завтраку.
Пыс. Я знаю, я вредная;)

Re: Телеграмма

(рыдая) У мню на кухне пуууусто.... у мню все упаковано уже.....

Re: Телеграмма

ENABLER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ne stydno??? ;)

Re: Телеграмма

Ладно уж...
Хочешь кекс яблочно - клюквенно - ореховый?

Re: Телеграмма

Дафай :)

Re: Телеграмма

(подозрительно) Опять будешь фастацца и есть под подушкой, а???

Помни мою доброту ить!

1-й вариант:

2 ст. почищенных и нарезанных яблок
3/4 ст. сахара
2 ст. л. растительного масла
1 яйцо
1,5 ст. обычной муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ст. клюквы (можно и мороженую)
1/2 ст. порезанных грецких орехов

1. Разогреть духовку до 175 гр. Смазать форму для выпечки.
2. Смешать яблоки, сахар и масло. Добавить яйцо, хорошенько перемешать. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, корицу. Сухие ингредиенты добавить к остальным, перемешать. Вмешать орехи и клюкву (орехи можно предварительно прокалить). Выложить тесто в форму.
3. Печь 35-45-50 мин.

2-й вариант:

1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1,5 ч. л. корицы
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. разрыхлителя
3 яичных белка
1/3 стакана яблочного пюре
3 ст. л. кефира
1,5 стакана клюквы
1/2 стакана рубленых грецких орехов

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму растительным маслом.
2. В средней миске смешать муку, сахар, корицу, соль и разрыхлитель. В отдельной посуде взбить миксером белки в густую пену, затем добавить яблочное пюре и кефир. Постепенно всыпать сухую смесь, перемешивая до однородного состояния. Добавить клюкву и орехи.
3. Тесто выложить в форму и выпекать около 45 минут, пока края не начнут отставать от стенок формы, а деревянная зубочистка не выйдет сухой из центра изделия.
Красивый очень рецепт. Не захочешь, а попробуешь:) Клубника, наверно, наиболее красивый вариант, но у меня Аня клубнику отказывается есть.
А там теста на 12 небольших или 6-8 побольше.
Сделай половину с клубникой, а остальное с тем, что она любит.
Я наливала в формочку половину теста, кидала персики и заливала сверху.
таки да, тоже вариант:)
OMG!!!!!!!!!!!!!!!! ny, blin, s vami ne pohudeesh; :))))))
:):):)
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com