?

Log in

No account? Create an account
Chef

Яблочное варенье.

Оригинал тут, спасибо всем по цепочке, от кого рецепт.
http://zmoj.livejournal.com/195218.html#comments
Варила впервые. Вкусно, красиво.
From Preserves

Я слегка отступила от рецепта в методике приготовления.
Засыпала вчера вечером использовав весь сахар(иначе яблоки у меня не покрылись бы сахаром).
Варила 10 минут утром, и потом через 6 часов 40 минут уваривала.
Не процеживала. Мне пришлось ускорить варку, потому что завтра есть возможность отправить дочке передачу.
Передам баночку.
Мне кажется, получилось гуще и темнее чем у Юры, темный янтарь :)
Пахнет восхитительно и на вкус отлично.
Использовала Гранни Смит яблоки. Резала каждое на 16 долек.
Пыс. Хотелось бы как нибудь купить маленькие Дамские яблочки и сварить из целых.
http://media.onsugar.com/files/2010/10/43/3/192/1922195/93158eeca1366473_4145254728_4f5c88c29a_b.preview.jpg

Comments

я люблю его рецепты
Ага, классные.
Варенье получилось отличное :)
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com