?

Log in

No account? Create an account
Chef

Крепы воздушные, с дырочками :)

Я их люблю больше, чем обычные. Но делаю тогда, когда мы их едим просто с вареньем, без начинки.
4 яица
1/2 стакана молока
1/2 стакана кефира
1/2 стакана воды( или чуть больше)
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
Сок одного апельсина(сегодня делала с апельсиновым вкусом)
1/4 чашки цельнозерновой муки
Обычной муки сколько понадобится, количество не скажу.
Пекарский порошок
2 столовые ложки растительного масла.
У меня получилось 16 блинов.
Фото нет и не будет, потому что блинов уже тоже нет :)
Всё перемешать и оставить как минимум на 30 минут.
Это необходимо, чтобы пекарский порошок и молочные продукты сделали своё "грязное" дело и блины у вас были с дырочками.
Я выпекаю на двух непригарных сковородках. Одна поменьше. Когда блин подрумянился на одной стороне, я его лопаточкой отделяю от сковороды и перекидываю сковородкой на сковородку побольше.
Там слегка допекаю вторую сторону и складываю треугольничками.
Ели с новых тарелок... красота.
Выглядят примерно так, может чуть более дырявчатые
http://freeeats.files.wordpress.com/2011/05/dsc_0814.jpg

Comments

Нет, и эта женщина говорит о диете!!!
Вредительница ты! И сооблазнительница!
Я уже второй раз делала твой (ну, не совсем твой, а вариацию) хлебный пудинг. Сама делаю, сама и ем. Супружник такое есть напрочь отказываецца.
А крепов делать не буду! И не уговаривай!
Гыыы. Привет привет.
И не делай.
Шепотом: а хлебный пудинг, по калориям, хуже чем крепсы ;)
Воооо... она еще и издеваецца! :(

Ну, по крайней мере я не щебечу о диете!:)

А зато хлебный пудинг легче и быстрее делать! Правда, я второй раз с хлебом прокололась, первый раз было ну оооочень вкусно, а сейчас хуже вышло.

И да, огромный привет! Что-то мы с тобой давненько не виделись!:)
Хаха, и правда давненько.
Надеюсь, твоего мужа не очень ошарашила наша шумная компания.
А блины.... если честно, они выпекаются за 10-15 минут.
Правда, изчезают ещё быстрее.
И где я в этом посте говрила о диете ;)
Всё, ушла на боковую.
Сегодня прогуляла, а завтра наряд на кухне(заготовки на неделю) уборка и вообще... домашние радости бытия.
Моему мужу компания понравилась!

Ага, выпекаюцца быстро, только не у меня. Я тут практиццки освоила блины на сыворотке, да и то только потому, что супружник любит, и чтоб добро не пропадало. Мне и этого хватит.

Тут ты о диете и правда не говорила, врать не буду, но ты ж понимаешь, что не пройдет и дня, как ты о ней заговоришь! Так что ты уж лучше или надень трусы, или сними крестик!:))

А у меня завтра разборка привезенного, помывка того, что помыть надо, изучение работы кухонных агрегатов (с твоим проще, такой у меня был, я его соберу с закрытыми глазами), стирки и уборки.

Хороших снов, дорогая!
Мой был постиран перед загрузом в коробку.
Но... там постоял пару недель....
ОК.... я трусы в крестик одену ;)
Не пытайся разделить неразделяемое. Это в моем случает не реально.
Доброе утро.
С твоим усё понятно, а с Олькиным надо разбирацца... мануала пока в сети не нашла, но муж пообещал разобрацца.

Трусы-то будут free?:))

Хорошо, не буду пытацца потопить непотопляемое, разлить неразливаемое и зъисть несъедобное, уговорила!:)

Надеюсь, что доброе! Хотя утверждать это после того, как на меня на карпорте напала какая-то ссука-комариха и откусила кусочек, я не могу!
В доказательство.. читай следующий пост.
Комариху то убила?
Погоди со следпостом, я тута при делах и к компу тока подбегаю...

Одну убила, но их тут клан целый, шволочей... :(
И что делать с мухами - просто не представляю... умудряюцца залетать в дом (не через окна, а через дверь, как бы быстро мы ее не закрывали/открывали, ибо на окнах - сетки) и сводят меня с ума...:( Вспоминаю свейскую липкую ленту, которая во времена моего детстива была развешана всюду... дге б взять? Муж напрочь отказываецца задавать вопросы продавцам в магазине, а мне самой это не выяснить...:(((
Я не слышала про липкие ленты тут.
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com