?

Log in

No account? Create an account
Snoopy

Праздник живота для бывшего литовского гражданина:) И вопрос.

Сотрудница специально для меня в субботу коптила курицу и принесла.
Дома у меня оказалась банка квашеной капусты от свекрови.
Полагалось бы ещё черного хлебушка, и он таки был,литовский, аутентичный ;)
Но как то больше хотелось хумуса с чипсами из турецкого гороха.
Поужинали. Ощущение праздника.
Для меня, копченая курица - это одна из тех вещей, по которой я ужасно скучаю.
Эта была вкусная, но всё равно немного не такая. Но это и не удивительно.
Ещё к группе ностальгических продуктов относятся свежие яйца, копченые свиные ушки, цеппелины, литовский копченый охотничий сыр и парное молоко.
А какие у вас продукты, по которым вы скучаете.
И даже если вы в России, может что то из детства/молодости, а сейчас нету?

Comments

Помидоры! Здесь не продают тех помидор, которые были в детстве. И еще миндальное печенье за 15 копеек.
Знаешь, самые вкуснючие помидоры я ела на Санторини в 2009 году.
Там стоял на горке дядечка старенький с осликом, и у него были мешочки маленьких помидорчиков.
Мы купили мешочек за $1, скорее из жалости к дядечке. Помидорки были всё в песке(там всё растет очень приземленно). Мы их руками почистили и попробовали... и умяли весть мешок.
Они были сахарные.
А печенек я таких не знаю.
а мои самые вкуснючие росли у бабушки в деревне:)

вот такие примерно: http://www.povarenok.ru/recipes/show/62728/
Поэтому мы их выращиваем :)))
А серьёзно - очень вкусные зеленовато-коричневые помидоры Kumato - www.kumato.com У нас их продают в Трайдер Джо, Вегманс, иногда бывают в Костко. У вас - не знаю :) Вот эти именно как самые лучшие из детствa.
У нас Костко есть, обращу внимание в следующий раз когда там буду, мне как раз пора. Спасибо! Херлум помидоры в принципе достаточно близки к тем которые, но все равно не совсем то. А вы молодцы!:)
Земляника!
Эх...
Так, чтоб скучать и тосковать, так нет. Америка мне подарила столько новых гастрономических впечатлений, что глупо было бы скучать :) Но ты права, иногда вспоминаются некоторые вкусности из прошлого. Тогда можно сходить в русский магазин и накормить свою ностальгию и рижской салакой, и копчёной курицей, и литовским карбонатом, и чёрным хлебом "Паланга", и шпротами. Всё доступно :) Из того, что нравилось в детстве и юности, я кое-что разлюбила, холодец, например. Кое-что готовлю сама, если вдруг захочется. Нет, ну я правда не могу вспомнить ничего, чего бы хотелось и было невозможно ни купить, ни приготовить.
НИ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ НИ САЛАКИ у нас нет!!!
Это не честно :(:(:(
А я холодец люблю, но делаю исключительно из курицы.
А шпроты у нас есть в американском магазине:)
Ни по чему русскому не скучаю. В русские магазины не хожу. Из "этнического" покупаю только гречку производства США в китайском магазине :)
Скучаю по корейским салатам, которые делали дальневосточные корейцы, но, видимо, не настолько, чтобы наконец дойти до корейского супермаркета :)
Ну вот видишь, хоть по чему то :)
Скучаю по
- шоколадным пряникам с холодным деревенским молоком
- по настоящей правильной морской капусте
- по корейским овощам и спарже
- по собственноручно выращенным клубникам-крыжовникам-помидорам. По тем, что пахнут!
- по деревенской сметанке от бабушки
- по настоящему мороженному, которое делали у нас в городе
Понил :)
Цеппелины (я их делала пару раз, но мои домашние не понимают сие лакомство. Для себя делать лень)
Жемайчу - мы все дружно соблюдаем диету, но я скучаю :-)
Холодный борщ с варёным картофелем on the side
Заварные печенюшки (оны выглядели, как малюсенькие бизе по виду. По вкусу и консистенции - мягкие, влажные, сочные...)
Торт Магда
Грильяжные конфеты
Бублики покрытые глазурью
Квашеная капуста с тмином
Хлев клайпедский с тмином

У меня начинается обильное слюноотделение :-))
Цепелины делали один раз, они разварились, картошка не подошла.
Жемайчу делаю, но редко.
Холодный борщ делаю себе и дочке, муж не любит. Давно не делала, спасибо что напомнила.
Заварные печенья делаю сама, редко.
http://ilanka13.livejournal.com/323685.html#comments
Магду помню, но не скучаю. А вот Науьена - ням.
Грильяжные бывают в русском.
Бублики литовские - ага :)
Квашеную капусту делаю сама, или дает свекровь.
Хлеб литовский есть в русском.
А у вас разве нет русского?
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com