?

Log in

No account? Create an account
Chef

Креветки.

Мы не жарили на гриле, мы просто готовили на сковородке.
У нас не было красного уксуса, мы использовали яблочный.
Состав:
3 зубчика чеснока, измельчить
1/3 чашки оливкового масла
1/4 чашки томатного соуса
2 столовые ложки красного винного уксуса
2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки кайенского перца
2 фунта свежих очищенных креветок
Смешать маринад с креветками и подержать в холодильнике полчаса-час.

Comments

Илан, а томатный соус - это какой-то специфический соус или можно кетчуп?
Нет, просто томатный. Но в коментариях был и кетчуп.
Мои так и маринуются:) мы пошли гулять и оказались в бразильском ресторане. Так что готовить буду завтра.
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com