?

Log in

No account? Create an account
Chef

Шаурма маринад для курицы от Гордона Ремзи.

Дочка замариновала грудки по его книге, готовить будем завтра.
Состав:
1 ч. ложка корицы
1 ч. ложка имбиря
1 ч. ложка кориандра
3 молотых семена кардамона(мы брали порошок)
щепотка свеженатертого мускатного ореха
4 головки зубчика чеснока
сок половинки лимона
небольшое количество кинзы(мы брали петрушку)
Оливковое масло(не указано сколько)
Соль и перец.
Всё смешать в блендере(мы делали двойную порцию) и обмазать курицу.
Приготовить на гриле.
http://ramsayrecipes.net/2013/07/chicken-wrap-sandwich-recipe.html
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=3QirMhpl1Zw

Comments

4 ГОЛОВКИ чеснока????
Ты чесночная цензура :)
Я переводила с ангельского ;)
да, что то я сегодня по чесноку :)

(Anonymous)

Try without cinnamon.
Probably will next time.
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com