?

Log in

No account? Create an account
Chef

И о рецептах.

Знание трех языков очень сильно помогает в поиске рецептов.
Вот например, ищу рецепт свекольного салата.
На английском... не, они в основном свеклу с козьим сыром едят или сверху листьев бросают.
Посмотрела на русском. Много что знакомо. С маионезом, с чесноком, с грецкими орехами, с черносливом... фасолью.. сыром, маринованная...и т.д. и т.п.
А на литовском... с красной смородимой, с маринованными грибами, с селедкой(помню, очень любила). Жаль, ничего из перечисленного у меня нет :(
Ааа, пожалуй сделаю привычный. Свекла, чеснок, маионез и грецкие орехи.
А вы как делаете?

А ещё обжарила куриное мясо с луком, потушила цветную капусту в томатном соусе, замешала фарш на котлеты(говядина, курятина и индюшатина, овсянка, специи).
Буду дальше сидеть в пещере.
Tags: ,

Comments

люблю с майонезом чесноком и сыром, или без сыра но с черносливом
или винегрет))) вот сегодня сделала таз, правда не рассчитала и не нашла в холодильнике ни соленых ни маринованных огурцов(( пичаль((
Можно свежие :) слегка не то, но можно.
А ещё, можно быстро замолосолить, если есть свежие.
Я пожалуй тоже пару оставлю на венегрет.
Но... нету картошки... и лень ехать ;)
свежие не то( есть в горчичной заливке, но тоже .... что-то смущает)))
Ну если есть свежие, то они за 3 часа становятся малосольными.
Всё лучше.
Я люблю свеклу в любов виде: винегрет, с чесноком, с козьим сыром, просто со сметаной, с селедкой, селедка под шубой еще в ходу у нас, маринованную обожаю, но сама не умею - ем в Греции, там она фантастическая.
А что предлагают литовцы? Как они со вмещают свеклу с маринованными грибами?
Свекла, маринованные грибы, фасоль, маионез, специи.
Есть ещё другие вариации.
фасоль зеленая или обычная ?
а без фасоли есть?
Обычная.
Без фасоли что?
салат из свеклы :)
Винегрет, вот постоянно делаю)
Ещё знаю ну очень вкусный и дико вредный из сырой свеклы, но я о нем писала, там ещё говядина и картошка жареные соломкой (но не фри) и сырая свекла тертая
Сырую свеклу не люблю. Сорри.
Вот как то она мне не очень.
Snoopy

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
Powered by LiveJournal.com