Кулинарные маразмики и прочая ерундистика

ммм)) вот только я огурцы не добавляю, надо попробовать, должно быть ооочень вкусно))

Очень :)

То есть сокращенный винегрет?:) действительно хорошее сочетание:)

Где винегрет?
Тут же только свекла и огурец.
Плюс, без масла, а с майонезом и йогуртом.

Свекла и соленый огурец для меня основные компоненты винегрета, то есть без них для меня этого блюда не существует:)
Кстати, некоторые делают винегрет таки с майонезом.

Для меня привычный винегрет с капустой квашеной.
Но ты права, делали и такой: свекла, картошка, мокровка, соленый огурец, горошек, майонез.

Иланчик, вот скажи мне: зачем и майонез, и йогурт? По-моему, майонез здесь точно лишний, особенно, если речь идёт о здоровом питании.

Надо как-нибудь попробовать с солеными огурцами. У меня свекольный салат много лет по одному и тому же рецепту: с чесноком, черносливом и орехами. И да, заправляю майонезом, хотя его не люблю, но стараюсь по минимуму добавить.

Йогурт добавляется для разбавления майонеза.
Я никогда и ничего против майонеза не имею с точки зрения диеты.
Скорее наоборот. Особенно, если он без вредных добавок и натуральный.
Калорийность его такая же, как растительного масла, или меньше.
А жир в сочетаниями с овощами помогает абсорбции жирорастворимых витаминов.

Иланчик,я очень рада,что тебе понравилось.)) Я буквально случайно это для себя изобрела-теперь буду делать и этот вариант тоже иногда.

Ага:) Ещё я подумала, можно турецкий горох добавить.
Тоже неплохо будет.

Нут??? даже представить себе не могу.В каком это виде?

В отварном. Он мне очень хорошо со свеклой сочетается.

Для меня звучит экзотически.

Попробуй. Я обожаю нут.